Kuharski nož Santoku (kovani), 18 cm

Nož Santoku je najpogosteje uporabljen nož v Aziji. Idealen je za rezanje in ločevanje sadja in zelenjave. Izdelan je iz visokokakovostnega krom-molibdenovega jekla, X50CrMo14, ki je zaradi posebnega strjevanja v vakuumskem postopku zelo odporen proti rji, rezilo pa dolgo ostane ostro. Rezalni rob in kot rezanja sta optimalno prilagojena potrebam profesionalnih uporabnikov. Ročni sprožilec na koncu proizvodnje zagotavlja popolno ostrino. Klasična oblika se dobro prilagaja vsaki roki in podpira enostavno rezanje in delo. Polioksimentol je posebej dimenzijsko stabilna in trpežna plastika. Trojni zakovičen plastični ročaj ponuja varen oprijem za vsa profesionalna kuhinjska dela.