SL HR
Količina:

0


Znesek:

0,00

Akcija %
agronet.si Rastline in semena Sadike Vrtnine Ostalo Čebula

Čebula

Poznamo ogromno različnih sort čebule, ki se razlikujejo po obliki in barvi. Obstaja sorta čebule, ki je dolga 30 cm in rdeča, druge sorte so majhne in bele (srebrna čebula). Pri nas so najbolj priljubljene enoletne sorte (spomladanska čebula) in jedilna čebula. Jedilna čebula ima zelo začinjen in oster okus, medtem ko je okus spomladanske čebule bolj nežen, pri tej sorti pa lahko jemo tudi zelenje.

Čebulo shranjujemo razprostrto v hladnem in suhem prostoru. Ne smemo je shranjevati v plastični vrečki, saj se v
njej poti in začne gniti. Nagnito čebulo moramo takoj odstraniti, da se gniloba ne prenese še na ostale. Čebulo uporabljamo predvsem kot začimbo za omake, juhe, solate, enolončnice ter jedi z ribami in mesom. Čebula je
postala poleg soli najpomembnejša začimba, v zadnjih 20 letih se je njena poraba kar potrojila.