Krompir Concordia A35/55 10kg
Krompir Concordia je srednje zgodnja sorta krompirja, cenjena zaradi svoje odpornosti na bolezni, visoke produktivnosti in odličnega okusa.
- Cena:
15,00 €
- Šifra artikla:
333669
- Teža:
10kg
- EAN:
3831111701619
Dobava: predvidoma 3 dni (oz. od razpoložljivosti pri dobavitelju)
KOS
Opis izdelka
Krompir Concordia je srednje zgodnja sorta krompirja, cenjena zaradi svoje odpornosti na bolezni, visoke produktivnosti in odličnega okusa. Je zelo priljubljena v komercialni pridelavi, pa tudi med vrtnarji, saj ponuja kakovostne gomolje, ki so primerni za širok spekter kulinaričnih pripravkov.
Lastnosti krompirja Concordia
- Oblika gomoljev: Ovalna, srednje velika.
- Barva lupine: Rumena, gladka.
- Barva mesa: Svetlo rumena.
- Tekstura: Srednje do visoko škrobna, čvrsta tekstura.
- Kulinarična uporaba: Primerna za kuhanje, pečenje, pomfrit, solate in druge priloge.
Prednosti sorte Concordia
- Visok pridelek: Sorta daje enakomerne, srednje velike gomolje, kar zagotavlja dober tržni pridelek.
- Odpornost na bolezni: Concordia je odporna na krompirjev rak, ogorčice, pa tudi na druge pogoste bolezni krompirja.
- Dolgoročno skladiščenje: Gomolji se dobro skladiščijo in ohranjajo svojo kakovost.
- Dobro prilagojena: Sorta uspeva v različnih vrstah tal in podnebnih razmerah, kar omogoča večjo prilagodljivost v pridelavi.
- Vsestranska uporaba: Zelo primerna za širok spekter kulinaričnih pripravkov, od kuhanja do pečenja in priprave pomfrita.
Nasveti za sajenje in nego
- Priprava tal: Tla naj bodo rodovitna, rahla in dobro odcedna. Pred sajenjem jih obogatite z organskimi gnojili.
- Čas sajenja: Spomladi, ko so tla dovolj ogreta (10–12 °C).
- Razdalja: Sadite gomolje z razmikom 30–35 cm, vrste pa naj bodo oddaljene 60–70 cm.
- Zalivanje: Zagotovite enakomerno zalivanje, še posebej v obdobju rasti gomoljev, da preprečite sušne razmere, ki bi lahko vplivale na pridelek.
- Gnojenje: Priporočljivo je uporabljati gnojila z več kalija, saj ta element spodbuja zdrav razvoj gomoljev.
Uporaba v kulinariki
Krompir Concordia je zelo vsestranski:
- Kuhan krompir: Ohranitev oblike je odlična za pripravo solat.
- Pečen krompir: Ima hrustljavo skorjo in mehko notranjost.
- Pomfrit: Zlato rjav, hrustljav in okusen.
- Pire krompir: Kremast in mehak, primeren za priloge in jedi.
Krompir Concordia je odlična izbira za pridelovalce, ki iščejo sorto z odpornostjo, visokim pridelkom in široko kulinarično uporabnostjo
Lastnosti krompirja Concordia
- Oblika gomoljev: Ovalna, srednje velika.
- Barva lupine: Rumena, gladka.
- Barva mesa: Svetlo rumena.
- Tekstura: Srednje do visoko škrobna, čvrsta tekstura.
- Kulinarična uporaba: Primerna za kuhanje, pečenje, pomfrit, solate in druge priloge.
Prednosti sorte Concordia
- Visok pridelek: Sorta daje enakomerne, srednje velike gomolje, kar zagotavlja dober tržni pridelek.
- Odpornost na bolezni: Concordia je odporna na krompirjev rak, ogorčice, pa tudi na druge pogoste bolezni krompirja.
- Dolgoročno skladiščenje: Gomolji se dobro skladiščijo in ohranjajo svojo kakovost.
- Dobro prilagojena: Sorta uspeva v različnih vrstah tal in podnebnih razmerah, kar omogoča večjo prilagodljivost v pridelavi.
- Vsestranska uporaba: Zelo primerna za širok spekter kulinaričnih pripravkov, od kuhanja do pečenja in priprave pomfrita.
Nasveti za sajenje in nego
- Priprava tal: Tla naj bodo rodovitna, rahla in dobro odcedna. Pred sajenjem jih obogatite z organskimi gnojili.
- Čas sajenja: Spomladi, ko so tla dovolj ogreta (10–12 °C).
- Razdalja: Sadite gomolje z razmikom 30–35 cm, vrste pa naj bodo oddaljene 60–70 cm.
- Zalivanje: Zagotovite enakomerno zalivanje, še posebej v obdobju rasti gomoljev, da preprečite sušne razmere, ki bi lahko vplivale na pridelek.
- Gnojenje: Priporočljivo je uporabljati gnojila z več kalija, saj ta element spodbuja zdrav razvoj gomoljev.
Uporaba v kulinariki
Krompir Concordia je zelo vsestranski:
- Kuhan krompir: Ohranitev oblike je odlična za pripravo solat.
- Pečen krompir: Ima hrustljavo skorjo in mehko notranjost.
- Pomfrit: Zlato rjav, hrustljav in okusen.
- Pire krompir: Kremast in mehak, primeren za priloge in jedi.
Krompir Concordia je odlična izbira za pridelovalce, ki iščejo sorto z odpornostjo, visokim pridelkom in široko kulinarično uporabnostjo