Krompir Faluka A 28/35 3kg

Krompir Faluka je srednje zgodnja sorta krompirja, znana po svoji visoki produktivnosti, dobrem okusu in vsestranski uporabi v kuhinji. Faluka se odlikuje po svoji odpornosti na bolezni in enakomernih, kakovostnih gomoljih, ki so priljubljeni pri potrošnikih in pridelovalcih.

Lastnosti krompirja Faluka
- Oblika gomoljev: Ovalna do podolgovata, srednje velika do velika.
- Barva lupine: Svetlo rjava do bleda, gladka.
- Barva mesa: Rumena, svetla.
- Tekstura: Srednje škrobna, čvrsta, z rahlo kremasto teksturo.
- Kulinarična uporaba: Faluka je primeren za kuhanje, pečenje, pripravo pomfrita, pire krompirja in solat.
 
Prednosti sorte Faluka
- Visok pridelek: Sorta daje velike in enakomerne gomolje, kar omogoča dober tržni pridelek.
- Odpornost na bolezni: Faluka je odporna na številne bolezni krompirja, vključno s krompirjevim rakom, ogorčicami in nekaterimi glivičnimi boleznimi.
- Dobro skladiščenje: Gomolji se dobro skladiščijo in ohranijo svojo kakovost tudi po daljšem obdobju.
- Prilagodljivost: Sorta uspeva v različnih vrstah tal in podnebnih razmerah, kar omogoča širok spekter pridelovalnih območij.
- Vsestranska uporaba: Faluka je primeren za številne kulinarične priprave, zaradi česar je zelo priljubljena med kuharji in potrošniki.
 
Nasveti za sajenje in nego
- Priprava tal: Tla naj bodo rodovitna, rahla in dobro odcedna. Pred sajenjem jih obogatite z organskimi gnojili.
- Čas sajenja: Spomladi, ko so tla dovolj ogreta (10–12 °C).
- Razdalja: Sadite gomolje z razmikom 30–35 cm, vrste pa naj bodo oddaljene 60–70 cm.
- Zalivanje: Redno zalivanje je pomembno, še posebej v sušnih obdobjih, da zagotovite zdrav razvoj gomoljev.
- Gnojenje: Uporabite gnojila z več kalija za podporo zdravemu razvoju gomoljev in izboljšanje kakovosti pridelka.
 
Uporaba v kulinariki
Krompir Faluka je zelo vsestranski:
- Pomfrit: Zlato rjav, hrustljav in okusen.
- Pečen krompir: Ima hrustljavo skorjo in mehko notranjost.
- Pire krompir: Kremast in mehak, idealen za priloge.
- Kuhan krompir: Ohranitev oblike naredi to sorto primernega za pripravo solat.
 
Krompir Faluka je odlična izbira za pridelovalce, ki iščejo sorto z odpornostjo na bolezni, visokim pridelkom in široko kulinarično uporabnostjo.