Primus

Primus je rdeča sorta novejše generacije (PIWI), vzgojena za visoko odpornost proti boleznim in kakovostno pridelavo rdečih vin. Daje intenzivno obarvana, aromatična in harmonična vina, z notami zrelih češenj, črnega ribeza, robid in rahlo začimbno noto. Zaradi zgodnjega zorenja in naravne odpornosti je zelo primerna za ekološko in trajnostno pridelavo.

- Aromatična, sadna in elegantna rdeča vina
- Zelo odporna sorta, idealna za ekološko vinogradništvo
- Zgodnje zorenje in stabilen pridelek

Izvor: Sorta Primus izvira iz Nemčije, kjer je bila razvita s križanjem Blaufränkisch × (Villard Blanc × Chancellor). Spada med PIWI sorte z odličnim razmerjem med odpornostjo in kakovostjo vina.
Čas zorenja: Zgodnja do srednje zgodnja sorta, dozoreva v začetku septembra
Grozd: Srednje velik (200–300 g), stožčast in kompakten
Jagode: Srednje velike (1,5–2 g), okrogle, temno modro-črne barve, z nežno kožico in sočnim, obarvanim mesom
Okus: Poln, saden in harmoničen, z aromami češenj, robid, črnega ribeza ter rahlo začimbno noto; vino je živo, sveže in elegantno
Odpornost: Zelo visoka odpornost proti peronospori, oidiju in botritisu; primerna za ekološko pridelavo; odporna na mraz in neugodne vremenske razmere