Palatina

Palatina je bela namizna sorta z odlično odpornostjo proti boleznim in prijetno muškatno aromo. Daje srednje velike grozde z rumeno-zlatimi jagodami, ki so sočne, sladke in aromatične. Zaradi visoke rodnosti, zgodnjega zorenja in naravne odpornosti je zelo primerna za ekološko pridelavo in domače vinograde.

- Zgodnja sorta z izrazito muškatno aromo
- Zelo odporna, primerna za ekološko pridelavo
- Zanesljiva rodnost in visoka kakovost pridelka

Izvor: Sorta Palatina izvira iz Nemčije, kjer je bila razvita kot PIWI sorta s križanjem Seyve Villard × Müller-Thurgau. Namenjena je bila pridelavi aromatičnega namiznega grozdja z dobro odpornostjo in lepim videzom.
Čas zorenja: Zelo zgodnja sorta, dozoreva že v začetku avgusta
Grozd: Srednje velik (200–400 g), stožčast in kompakten
Jagode: Srednje velike (3–4 g), ovalne, rumeno-zlate barve, z nežno kožico in sočnim mesom
Okus: Sladek, aromatičen in harmoničen, z izrazito muškatno noto in prijetno svežino; kislina je uravnotežena, meso pa sočno in hrustljavo
Odpornost: Zelo visoka odpornost proti peronospori, oidiju in botritisu; primerna za ekološko pridelavo; odlična odpornost na mraz