Šipon

Šipon oz. furmint je bela sorta vinske trte. Ime je dobila po žitno-zlati barvi vina. Ime Šipon naj bi izviralo iz časa Napoleona, ko naj bi oficirji vino hvalili z besedami "Si bon". Izvor trte ni poznan. Trta obrodi pozno in se večinoma obira v drugi polovici oktobra. V največji meri je vzgajana na območju Madžarske, kjer iz nje pridelujejo sortno vino. Vino Šipon ne dosega velike alkoholne stopnje, ima pa nekoliko bolj visoko stopnjo kisline.

GROZD: srednje velik do velik, podolgovat in pogosto vejnat.
JAGODE: rahlo eliptične, zelenkasto rumene barve in imajo debelo kožico.
LISTI: veliki trodelni ali okroglasti, temnozelene barve in s kosmato spodnjo stranjo.