Krompir Esmee 28/35 3 kg

Krompir Esmee je srednje zgodnja sorta krompirja, ki je cenjena zaradi svoje odlične kakovosti, odpornosti in visokega pridelka. Esmee je primeren za širok spekter kulinaričnih pripravkov, zaradi svoje teksture pa je posebej priljubljen za pripravo pomfrita, pečenega krompirja in solat.

 
Lastnosti krompirja Esmee
- Oblika gomoljev: Ovalna, srednje velika do velika.
- Barva lupine: Rjava do svetlo rjava, gladka.
- Barva mesa: Svetlo rumena.
- Tekstura: Srednje do visoko škrobna, čvrsta in kremasta tekstura.
- Kulinarična uporaba: Primerna za kuhanje, pečenje, pripravo pomfrita, solate in druge priloge.
 
Prednosti sorte Esmee
- Visok pridelek: Sorta daje velike, enakomerne gomolje, kar zagotavlja dober tržni pridelek.
- Odpornost na bolezni: Esmee je odporen na krompirjev rak, ogorčice, in druge pogoste bolezni krompirja.
 -Dobro skladiščenje: Gomolji se dobro skladiščijo in ohranjajo svojo kakovost tudi po daljšem času.
- Visoka prilagodljivost: Sorta uspeva v različnih vrstah tal in podnebnih razmerah, kar omogoča široko uporabo v različnih podnebjih.
- Vsestranska uporaba: Idealna je za različne načine priprave, kar jo naredi zelo priljubljeno med pridelovalci in potrošniki.
 
Nasveti za sajenje in nego
- Priprava tal: Tla naj bodo rodovitna, rahla in dobro odcedna. Pred sajenjem jih obogatite z organskimi gnojili.
- Čas sajenja: Spomladi, ko so tla dovolj ogreta (10–12 °C).
- Razdalja: Sadite gomolje z razmikom 30–35 cm, vrste pa naj bodo oddaljene 60–70 cm.
- Zalivanje: Pomembno je redno zalivanje, še posebej v obdobjih suše, da zagotovite zdrav razvoj gomoljev.
- Gnojenje: Uporabite gnojila z več kalija za spodbujanje rasti gomoljev in izboljšanje kakovosti pridelka.
 
Uporaba v kulinariki
Krompir Esmee je zelo vsestranski in primeren za različne jedi:
- Pomfrit: Hrskav in zlato rjav, s svojo čvrsto teksturo idealen za pomfrit.
- Pečen krompir: Zlato rjav in hrustljav z mehko notranjostjo.
- Pire krompir: Kremast in mehak, idealen za priloge.
- Kuhan krompir: Ohranja svojo obliko, kar ga naredi primernega za solate.
 
Krompir Esmee je odlična izbira za pridelovalce, ki iščejo visoko kakovostno, vsestransko sorto z odpornostjo in visokim pridelkom.