SL HR
Količina:

0


Znesek:

0,00

Akcija %

Encim VIAZYM® CLARIF EXTREM - 1 L

Encim VIAZYM® CLARIF EXTREM - 1 L
Vialatte VIAZYM® CLARIF EXTREM je visoko koncentriran tekoč encim.
  • Cena:

    391,99 €

  • ali od 10,44 € / mesec | Izračun obrokov

  • Šifra artikla:

    800439

  • Teža:

    1,01kg

  • DOBAVITELJEVA ŠIFRA 1:

    VIAZY0010

  • Blagovna znamka:

    Martin Vialatte

Dobava: predvidoma 5 dni (oz. od razpoložljivosti pri dobavitelju)

Dodaj v košarico
KOS

Opis izdelka

VIAZYM® CLARIF EXTREM je močno koncentriran tekoči encim, zasnovan za hitro in učinkovito bistrenje belih in rosé moštov. Deluje tudi pri nizkih temperaturah (od 5 °C) in nizkem pH, zato je idealen za hladno stabilizacijo ter težavne mošte z visoko vsebnostjo pektinov. Zelo majhni odmerki (0,3–1 mL/hL) zagotavljajo odlično bistrenje in poudarjajo sortne aromatične lastnosti. Priporoča se za uporabo v profesionalnem vinogradništvu in vinarstvu, kjer je pomembna kakovost, hitrost in varnost postopka.

- Hitro bistrenje mošta
- Deluje pri nizkih temperaturah (od 5 °C) in nizkem pH (od 2,8)
-  Primerno za mošte bogate s pektini
- Poudari sortni značaj in aromo belih in rosé vin.

Priporočljiv odmerek: 0,3 do 1 mL/hL
Oblika: tekoči pripravek

Tehnični podatki

Enološke značilnosti: Proizvede mošte z nizko motnostjo, pri nizkih temperaturah (5 °C) in pH (od 2,8), ne glede na sorto grozdja in sanitarne pogoje. Izdelek nudi odlične rezultate tudi s poškodovanim grozdjem.
Priporočljiv odmerek: 0,3 do 1 mL / hL
Skladiščenje: hranite neodprto pri temperaturi med 8 in 15 °C, v temnem in suhem prostoru, stran od stvari z intenzivnim vonjem.
Uporaba: Za bistrenje belih in rosé moštov, ne glede na sanitarne okoliščine. Za flotacijo belih in rosé moštov, zahvaljujoč hitremu delovanju.
Pakiranje: 1 l
  Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo.