Encim VIAZYM® AROMA - 10 g
Vialatte VIAZYM® AROMA zaradi svoje specifične sestave izboljšuje kakovost vina in bistrenje mošta.
- Cena:
4,90 €
- Šifra artikla:
800443
- Teža:
0,013kg
- Blagovna znamka:
- EAN:
1000008004436
Zaloga: na zalogi
KOS
Opis izdelka
VIAZYM® AROMA lajša poznejšo filtracijo vina ter povečuje aromo sort z izločanjem aromatičnih terpenov (terpenskih glikozidov) iz naravno prisotnih predhodnih sestavin v moštu.

Navodila za uporabo:
Razredčite izdelek v približno 10 litrih vode ali mošta. Po potrebi dodajajte. Zagotovite pravilno homogenizacijo.

Navodila za uporabo:
Razredčite izdelek v približno 10 litrih vode ali mošta. Po potrebi dodajajte. Zagotovite pravilno homogenizacijo.
Tehnični podatki
Enološke značilnosti: | Izdelek prispeva k osvoboditvi arom, tako da prekine vez med glukozo in aromatično spojino, ki potem postane hlapna in aromatična. |
---|---|
Priporočljiv odmerek: | 2 do 5 g / hL |
Skladiščenje: | hranite neodprto pri temperaturi med 8 in 15 °C, v temnem in suhem prostoru, stran od stvari z intenzivnim vonjem. |
Uporaba: | Izdelek proizvede najbolj aromatična vina v kombinaciji z naslednjimi sortami grozdja: Alzaške sorte- Rizling, Traminec, Sivi pinot. Poleg teh je zelo dobro kompatibilen z Muškatom, Cheninom, Viognierjem in Chardonnayem. |
Pakiranje: | 10 g |
![]() | Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo. |