SL HR
Količina:

0


Znesek:

0,00

Akcija %

Tanin TANIPEPIN - 500 g

Tanin TANIPEPIN - 500 g
Vialatte tanin TANIPEPIN je čisti tanin iz grozdnih pešk, ki je prilagojen pridelavi rdečega vina.
  • Cena:

    155,00 €

  • ali od 14,50 € / mesec | Izračun obrokov

  • Šifra artikla:

    800483

  • Teža:

    0,53kg

  • DOBAVITELJEVA ŠIFRA 1:

    TANIP0000

  • Blagovna znamka:

    Martin Vialatte

  • EAN:

    1000008004832

Zaloga: na zalogi

Dodaj v košarico
KOS

Opis izdelka

Tanin TANIPEPIN je že sam po sebi učinkovit za spodbujanje kompleksov tanin antocijaninov, ki stabilizirajo rdečo barvo vina. Uporabljamo ga v obliki granul, kar v vinski kleti olajšuje delo in njegovo uporabo. Poleg tega ta izdelek izboljšuje tudi antioksidativno kapaciteto in spodbuja boljši razvoj vina. Ravnovesje vina krepi tako, da zagotavlja dodatek k strukturi tanina in omejuje delovanje oksidaze. TANIPEPIN pomaga pri stabilizaciji proteinov v belih in roze vinih.

- Učinkovita stabilizacija barve rdečih vin
- Izboljšanje antioksidativnega potenciala in ravnotežja strukture
- Zmanjšuje oksidativne učinke (oksidaze) in pospešuje proteinska stabilnost v belih in rosé vinih

Uporabo:
Grozdje: 5–15 g / 100 kg
Mošt: 5–10 g / hL
Bela in rosé vina: 1–5 g / hL
Rdeča vina: 5–15 g / hL

Tehnični podatki

Enološke značilnosti: Izdelek skrbi za stabilizacijo barve v rdečem vinu. Izboljšuje antioksidativne značilnosti vin in njihov razvoj. Prispeva k stabilnosti proteinov v belih in rosé vinih.
Uporaba: Za proizvajanje in staranje rdečih in rosé vin. Za bistrenje, stabilizacijo in uravnoteženost vin. Enostaven za uporabo zaradi granulirane oblike.
Pakiranje: 500 g
Priporočljiv odmerek: grozdje: 5 do 15 g / 100 kg
mošt: 5 do 10 g / hL
bela in roze vina: 1 do 5 g / hL
rdeča vina: 5 do 15 g / hL
Skladiščenje: Hranite neodprto v suhem in temnem prostoru, stran od stvari z intenzivnim vonjem. Odprt izdelek nemudoma porabite.
  Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo.