Čips VIAOAK FINESSE FR - 1 Kg
Vialatte VIAOAK FINESSE FR daje vinu fino aromo po čreslovini, stopljeno in zelo sladko.
- Cena:
21,99 €
- Šifra artikla:
800757
- Teža:
1,01kg
- DOBAVITELJEVA ŠIFRA 1:
VIAOA0007
- Blagovna znamka:
- EAN:
1140008005992
- EAN:
1150008005992
Dobava: predvidoma 5 dni (oz. od razpoložljivosti pri dobavitelju)
KOS
Opis izdelka
VIAOAK® FINESSE FR so hrastovi čipsi francoskega porekla, posebej nežno praženi (light/medium toast), zasnovani za subtilen aromatski prispevek in eleganco. Njihova uporaba omogoča obogatitev vina z diskretnimi notami praženega lesa, lahke vanilije in začimb, ne da bi prekrile sortne značilnosti ali sadnost vina.
Enološki učinki:
Prispevek subtilnih arom (rahla vanilija, lahke začimbe, diskreten les).
Izboljšanje strukture in zaokroženosti vina.
Ohranjanje svežine in sortne tipičnosti.
Daje vinu eleganco in fineso brez premočnih aromatičnih vplivov.
Priporočena uporaba:
Bela vina: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Malvazija – za večjo kompleksnost in eleganco.
Rosé vina: dodaja nežno aromatično podporo, brez izgube sadnosti.
Rdeča vina: Pinot Noir, Modra frankinja, Merlot – kadar želimo mehko strukturo in diskretno aromatsko plast.
Doziranje:
Običajno 2–5 g/L, odvisno od intenzivnosti, ki jo želi enolog doseči.
Kontaktni čas: od nekaj tednov do nekaj mesecev.
Prednosti:
Omogoča uravnoteženje vina brez agresivnega prispevka lesa.
Ohranja aromatsko fineso in tipičnost sorte.
Primeren za vina, namenjena trgu, kjer je zaželena eleganca pred intenzivnostjo.
Enološki učinki:
Prispevek subtilnih arom (rahla vanilija, lahke začimbe, diskreten les).
Izboljšanje strukture in zaokroženosti vina.
Ohranjanje svežine in sortne tipičnosti.
Daje vinu eleganco in fineso brez premočnih aromatičnih vplivov.
Priporočena uporaba:
Bela vina: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Malvazija – za večjo kompleksnost in eleganco.
Rosé vina: dodaja nežno aromatično podporo, brez izgube sadnosti.
Rdeča vina: Pinot Noir, Modra frankinja, Merlot – kadar želimo mehko strukturo in diskretno aromatsko plast.
Doziranje:
Običajno 2–5 g/L, odvisno od intenzivnosti, ki jo želi enolog doseči.
Kontaktni čas: od nekaj tednov do nekaj mesecev.
Prednosti:
Omogoča uravnoteženje vina brez agresivnega prispevka lesa.
Ohranja aromatsko fineso in tipičnost sorte.
Primeren za vina, namenjena trgu, kjer je zaželena eleganca pred intenzivnostjo.