SL HR
Količina:

0


Znesek:

0,00

Akcija %

Darja Kocjan Ačko, Anamarija Ačko: Zrnate stročnice

Darja Kocjan Ačko, Anamarija Ačko: Zrnate stročnice
Darja Kocjan Ačko, Anamarija Ačko: Zrnate stročnice
  • Cena:

    17,00 €

  • Šifra artikla:

    930064

  • Teža:

    0,7kg

  • DOBAVITELJEVA ŠIFRA 1:

    001671

  • EAN:

    9789612034597

Zaloga: na zalogi

Dodaj v košarico
KOS

Opis izdelka

Vse stročnice lahko uporabimo za izboljšanje rodovitnosti tal. Njiva ali vrt polna stročnic sta  majhna tovarna dušika.

Bogastvo knjige so tudi enostavni, domiselni recepti s stročnicami za malice, prigrizke in kosila.

Osrednji del knjige je opis devetih zrnatih stročnic. Prva sta na vrsti grah in bob, naslednji je volčji bob, ki so ga že v preteklosti cenili zaradi njegovega pozitivnega vpliva na rodovitnost tal. Sledi soja – za Kitajce  meso brez kosti, nato fižol -  steber prehrane naših prednikov in tudi danes ga pridelamo največ. Opisane so še različne vrste vinje, leča, čičerika in arašidi.

Namen knjige je torej prenos znanja o zrnatih stročnicah, ki ga lahko uporabimo pri delu na zemlji in pri pripravi okusnih jedi, med vse ljubitelje zdravega načina življenja.

 

Avtor: Darja Kocjan Ačko, Anamarija Ačko
Vsebina: 190 strani
Vezava: 23,5 x 17 cm, 546 g
Založba: Kmečki glas
Izdaja: 2016