Darja Kocjan Ačko, Anamarija Ačko: Zrnate stročnice
Darja Kocjan Ačko, Anamarija Ačko: Zrnate stročnice
- Cena:
17,00 €
- Šifra artikla:
930064
- Teža:
0,7kg
- DOBAVITELJEVA ŠIFRA 1:
001671
- EAN:
9789612034597
Zaloga: na zalogi
KOS
Opis izdelka
Vse stročnice lahko uporabimo za izboljšanje rodovitnosti tal. Njiva ali vrt polna stročnic sta majhna tovarna dušika.
Bogastvo knjige so tudi enostavni, domiselni recepti s stročnicami za malice, prigrizke in kosila.
Osrednji del knjige je opis devetih zrnatih stročnic. Prva sta na vrsti grah in bob, naslednji je volčji bob, ki so ga že v preteklosti cenili zaradi njegovega pozitivnega vpliva na rodovitnost tal. Sledi soja – za Kitajce meso brez kosti, nato fižol - steber prehrane naših prednikov in tudi danes ga pridelamo največ. Opisane so še različne vrste vinje, leča, čičerika in arašidi.
Namen knjige je torej prenos znanja o zrnatih stročnicah, ki ga lahko uporabimo pri delu na zemlji in pri pripravi okusnih jedi, med vse ljubitelje zdravega načina življenja.
Avtor: Darja Kocjan Ačko, Anamarija Ačko
Vsebina: 190 strani
Vezava: 23,5 x 17 cm, 546 g
Založba: Kmečki glas
Izdaja: 2016
Bogastvo knjige so tudi enostavni, domiselni recepti s stročnicami za malice, prigrizke in kosila.
Osrednji del knjige je opis devetih zrnatih stročnic. Prva sta na vrsti grah in bob, naslednji je volčji bob, ki so ga že v preteklosti cenili zaradi njegovega pozitivnega vpliva na rodovitnost tal. Sledi soja – za Kitajce meso brez kosti, nato fižol - steber prehrane naših prednikov in tudi danes ga pridelamo največ. Opisane so še različne vrste vinje, leča, čičerika in arašidi.
Namen knjige je torej prenos znanja o zrnatih stročnicah, ki ga lahko uporabimo pri delu na zemlji in pri pripravi okusnih jedi, med vse ljubitelje zdravega načina življenja.
Avtor: Darja Kocjan Ačko, Anamarija Ačko
Vsebina: 190 strani
Vezava: 23,5 x 17 cm, 546 g
Založba: Kmečki glas
Izdaja: 2016