Ribe in morski čudeži, Andrej Goljat
Knjiga Ribe in morski čudeži
- Cena:
12,50 €
- Šifra artikla:
930083
- Teža:
0,7kg
- DOBAVITELJEVA ŠIFRA 1:
001479
- EAN:
9789612032890
Dobava: predvidoma 5 dni (oz. od razpoložljivosti pri dobavitelju)
KOS
Opis izdelka
Ribe so zdrava in lahko prebavljiva hrana, saj vsebujejo predvsem beljakovine in skoraj nič maščob in ogljikovih hidratov. V knjigi je zajetih skoraj 100 receptov za pripravo okusnih ribjih jedi iz sladkovodnih in morskih rib, školjk, rakov in drugih sadov morja. Prinaša nam uporabne nasvete za pripravo ribjih osnov, juh, mariniranje lososa, filiranje morskega lista, cvrtju giric, pripravi buzare, brodeta, zvitkov postrvi, nadevanih lignjev in drugih okusnih jedi.
Avtor: Andrej Goljat
Založba: Kmečki glas
Leto izdaje: 2005
Vezava: trda
Število strani: 144
Avtor: Andrej Goljat
Založba: Kmečki glas
Leto izdaje: 2005
Vezava: trda
Število strani: 144