QALISOL Vialatte
Vialatte QALISOL odlikuje prefinjenost: mehča strukturo, obenem pa ne ruši ravnovesja aromatične strukture in osnovne narave vina.
- Cena:
od 12,50 €
- Šifra artikla:
N800539
- Blagovna znamka:
Dodaj v košarico
KOS
Opis izdelka
QALISOL je mešanica izbranih ribjih želatin, skrbno izbranih glede na čistost in stopnjo hidrolize, kar omogoča zelo nežno obdelavo finih rdečih vin. Uporablja se kot alternativa jajčnim albuminom, brez tveganja alergij, in ohranja strukturo in aromatski balans vina.
- Soft efekt - mehča strukturo velikih rdečih vin, ne da bi porušil aromatsko ravnovesje.
- Odstranjuje neprijetne “suhe” note, ki se lahko pojavijo pri bistrenju z jajčnimi albumini.
- Poenostavi filtracijo in preprečuje usedanje koloidnih barvil v steklenicah.
Priporočeni odmerek: 30 do 50 mL / hL
Pred uporabo embalažo dobro pretresite in izdelek vnašajte med prečrpavanjem vina, da zagotovite ustrezno homogenizacijo.
Navodila za uporabo:
Pred uporabo pretresite embalažo. Izdelek dodajajte med prečrpavanjem. Zagotovite pravilno homogenizacijo v cisterni.
- Soft efekt - mehča strukturo velikih rdečih vin, ne da bi porušil aromatsko ravnovesje.
- Odstranjuje neprijetne “suhe” note, ki se lahko pojavijo pri bistrenju z jajčnimi albumini.
- Poenostavi filtracijo in preprečuje usedanje koloidnih barvil v steklenicah.
Priporočeni odmerek: 30 do 50 mL / hL
Pred uporabo embalažo dobro pretresite in izdelek vnašajte med prečrpavanjem vina, da zagotovite ustrezno homogenizacijo.
Navodila za uporabo:
Pred uporabo pretresite embalažo. Izdelek dodajajte med prečrpavanjem. Zagotovite pravilno homogenizacijo v cisterni.
Tehnični podatki
| Priporočljiv odmerek: | 30 do 50 mL / hL |
|---|---|
| Skladiščenje: | hraniti v suhem in temnem prostoru v originalni tesno zaprti embalaži, ločeno od snovi z intenzivnim vonjem |
 |
Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo. |