GOMIXEL Vialatte
Vialatte GOMIXEL je pripravek, ki temelji na arabskem gumiju Seyal in SO₂.
- Cena:
od 12,90 €
- Šifra artikla:
N800571
Dodaj v košarico
KOS
Opis izdelka
GOMIXEL je priporočljiv pri koloidni stabilizaciji belih in rosé vin, za zagotavljanje polnosti in sladkosti vina ter krepitev aromatičnih značilnosti. Ta izdelek zaradi svoje posebne sestave ne vpliva na filtracijo, zaradi česar lahko pripravek, ne glede na vaš potek proizvodnje vina, uporabljate pred ali po filtraciji.
- Izboljšana senzorična izkušnja
- Stabilnost kolloidov in barve
Uporabo:
50 - 100 ml/hl
- Izboljšana senzorična izkušnja
- Stabilnost kolloidov in barve
Uporabo:
50 - 100 ml/hl
Tehnični podatki
| Enološke značilnosti: | Izdelek je priporočljiv pri koloidni stabilizaciji belih in rosé vin. Zagotavlja zaokroženost in sladkobo vin, medtem ko hkrati izboljšuje aromatične značilnosti. GOMIXEL deluje v sinergiji z metatartarično kislino V40. |
|---|---|
| Uporaba: | Dodajte pred ali po filtraciji za koloidno stabilizacijo. |
| Skladiščenje: | hraniti v suhem in temnem prostoru v originalni tesno zaprti embalaži, ločeno od snovi z intenzivnim vonjem |
| Priporočljiv odmerek: | 1 L izdelka GOMIXEL za 5 do 10 hL vina |
 |
Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo. |